科学饮食为健康加分（下）

【类型】视频

【主讲人】刘敏

【主讲人单位】山东省青岛疗养院

【系列介绍】本系列介绍了科学饮食的知识，让观众从细节了解食物的属性和食物营养搭配，解答了人们对食物健康提出的一系列问题，解除了人们对食物相克学说的错误理解，刘敏老师还讲解在生活中食物搭配的一些小技巧。

【主讲人职称】主管医师

【主讲人简介】刘敏，山东省青岛疗养院营养科，硕士、主管医师。古希腊先哲西罗多德有一句名言：一个人的补品可能是另一个人的毒药。随着经济发展和生活水平的提高，人们对饮食健康越来越关注，但是仍有很多人尚未做到科学饮食，甚至仍有不少人深受饮食与营养误区的困扰和危害。遵循科学性与实用性并重的原则，以现代营养学和老年医学理论为基础，注重吸收营养学和医学最新研究成果，努力体现营养学在日常膳食方面的应用，具有较强的可操作性。

【录入时间】7/18/2012