记忆上海 南京路百年老店

【类型】图书

【作者】王自强 

【主题词】 工商企业 上海市 介绍

【出版社】上海：上海三联书店

【内容提要】本书详细记述了新世界集团下属两家分公司的四家百年老店。具体内容包括：江浙糟醉人生之摇篮；闹市迁移 官司缠身换门庭；四时风味创百年糟醉特色；迎来解放谱业内故事新篇；我记忆中的黄泥螺等。

【出版日期】2011-06

【页数】193

【SS号】12969202

【分类号】060308080205

【价格】30.00

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