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鲁迅与梁园豫菜馆

日期:2016.05.20 点击数:6

【类型】报纸

【作者】储有明 

【报纸名称】联合时报

【内容提要】储有明鲁迅先生晚年寓居上海时,因文学、出版及其他社会活动之需,曾多次假座梁园豫菜馆宴请友人。豫菜的起源盖古,据云已有数千年的历史;不少地方菜肴皆起源于豫菜,如著名的杭菜“西湖醋鱼”,就是从豫菜“宋嫂鱼羹”演变而来的。从《鲁迅日记》记载的情况来看,鲁迅先生比较爱食豫菜。《鲁迅日记》记载了他首次假座梁园

【出版日期】2016-05

【地址】地址

【报纸名称id】320700000135

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