吃的理由(三)
日期:2017.06.02 点击数:18
【类型】视频
【主讲人】张海林
【主讲人单位】河南省非物质文化遗产专家委员会
【系列介绍】本系列主讲人主要为我们讲解了中国的吃出现了异化,从古时候的一些习俗到现在的改变,我们现在的饮食观念出现了变化,把吃什么、在哪吃作为了一种身份的象征
【主讲人职称】其他
【主讲人简介】张海林,河南省非物质文化遗产专家委员会委员、河南省餐饮与饭店行业协会常务副秘书长。
【录入时间】10/12/2012
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