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条
外滩斯德歌尔摩餐厅 北欧式的简约与奢华
作者：
集贤宾
楠枫
来源：
食品与生活
年份：
2016
文献类型 ：
期刊
关键词：
迷羊
和法
维京人
骁勇善战
极简主义
北欧国家
海鲈
瑞典人
上海外滩
北欧人
描述：
今年夏天,在上海外滩新开了一家主打北欧风的瑞典餐厅。在意餐和法餐随处可见的上海,瑞典美食倒让人觉得颇为新奇,而且听说餐厅主厨是上海世博会时瑞典馆的总厨,也是瑞典皇室的御用厨师。餐厅很直白地将瑞典首都作为自己的名字——Stockholm on the Bund(外滩斯德歌尔摩餐厅)。北欧的极简主义风格已经成为现代设计中的主流之一,这里在继承北欧简约风
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