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各地名小吃齐聚豫园“非遗”传人当场献技: 作者：暂无 来源：青年报 年份：2013 文献类型：报纸; 描述：传统技艺传人现场为市民制作地道小吃。本报记者吴恺摄本报讯记者朱莹徽州毛豆腐、福建同利肉燕、潮州手工牛肉丸……昨天，“豫园中国日（节）·2013第十一届民俗厨艺大观”正式开幕，来自全国各地的150余种特色小吃齐聚豫园，让市民游客大饱福。每年，豫园的“民俗厨艺大观”都会带来新品种，来自湖南长沙的国家级非

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