外滩三号首家韩国餐厅Chi-Q开幕

【类型】期刊

【主题词】 Chi 现代手法 餐厅 国际化 饮食文化 Jean 韩国泡菜 上海外滩

【主办单位】美食

【内容提要】上海外滩三号最新概念餐厅Chi-Q于2014年5月19日隆重开幕。 Chi—Q作为外滩三号第一家韩式概念餐厅，以国际化的现代手法体现历史悠久、特色鲜明的韩国饮食文化。由米其林三星名厨Jean Georgcs Vongericheten设计的菜品将大胆诠释色彩缤纷的分享式韩式料理，包含优质肉类与新鲜海鲜的各式烧烤搭配季节性韩国泡菜与小菜。在温暖而质朴的惬意氛围中享受精致韩式烧烤佐以韩国传统米酒与烧酒，将成为上海最新餐饮潮流。

【年代】2014-01

【期号】第6期

【ISSN】1005-0345

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