豫园上海饭庄沪菜的味道浓油赤酱

【类型】期刊

【主管单位】张泉 班伟 

【主题词】 豫园 上海 饭庄 味道 采访时间

【主办单位】消费

【内容提要】豫园的名气不小，似乎与上海有关的事物都代表着高端贵气，在哪里都极能吃得开。来之前听说豫园生意火爆，特地把采访时间约在中午1点之后，希望能避开用餐高峰，结果仍旧门庭若市、宾客满座，一桌挨蓿一桌。豫园主打上海、苏锡、江浙一带风味菜式。

【年代】2013-01

【期号】第40期

【ISSN】1671-7732

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