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“老码头”火锅后厨到底有多“黑暗”？
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作者：
高丽莎 来源：今日早报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：剩菜回收再出售？白汤用淡奶调制？“老码头”火锅后厨到底有多“黑暗”？杭州市市场监管局昨日突击检查，发现火锅底料生产日期疑似篡改，20多位服务员未持健康证火锅骨头底汤用淡奶调制；顾客吃剩的蔬菜回收再卖……昨日，一则关于杭州东坡路“老码头”火锅的消息在微信朋友圈里疯传，大伙都被这种“黑暗”经营手法震惊了
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“老码头”火锅店被正式立案调查
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作者：
俞晶晶 高丽莎 来源：今日早报 年份：2015 文献类型 ：报纸
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描述：《“老码头”火锅后厨到底有多“黑暗”？》后续杭城部分火锅店食品安全问题查处情况昨公布“老码头”火锅店被正式立案调查杭州市场监管部门已启动火锅餐饮专项检查杭州“老码头”火锅东坡店涉嫌篡改牛油调料包生产日期、蔬菜二次回收等行为经本报报道后，胜利河川味观、上塘路渝香隆两家火锅店的“黑暗”后厨又相继被曝光。