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上海外滩的一弯新月
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作者:
袁真 涂孝丰 汤菁 来源:风景名胜 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 原料 调味料 客人 新月 餐厅 食物 牛排 日本 铁板 上海外滩
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描述:铁板烧的历史非常悠久,可以追溯到十五、六世纪时西班牙。当时西班牙航运发达,船只扬帆遨游于世界各地,海上生活相对比较枯燥乏味,于是钓鱼就成为船员们一种取乐的方式。将钓上
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怒放外滩的新大陆
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作者:
Vicco Wu A.Du 来源:风采 年份:2008 文献类型 :期刊 关键词: 开放式 原料 做法 味型 菜品 新大陆 感觉 烤鸭 黄瓜 烤制
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描述:最近有从北京来的朋友请我在君悦酒店的中餐厅新大陆吃饭,让自己感觉颇为神奇。最初的时候听说是在北外滩,感觉会有点远,这对一个路盲来说不啻是场考验。但其实从有名的外白渡桥向右一个岔口进去,才过个百米就到了,不能说难找吧。说了一大筐,餐厅的位置算是交待清楚了,想来也不应计作废话。酒店的气势自不必说,而且也类似北京东方君悦酒店般筑起了双子塔,新大陆餐厅就位于双子塔右翼的底层。