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中国的烹调技艺
作者: 万建中  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:介绍了中国饮食文化的特征
全文:介绍了介绍了中国烹调技艺的概况以及独特的风格。
鲁迅小说(十二)
作者: 钱振纲  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:本系列讲述的是中国现代小说,从小说的定义演变开始讲起,讲述小说的三次大变迁及小说的基本特征,并且选取了鲁迅、矛盾、张爱玲、矛盾四个具有代表性的作家从生平及作品进行详细讲解
鲁迅小说(十四)
作者: 钱振纲  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:本系列讲述的是中国现代小说,从小说的定义演变开始讲起,讲述小说的三次大变迁及小说的基本特征,并且选取了鲁迅、矛盾、张爱玲、矛盾四个具有代表性的作家从生平及作品进行详细讲解
鲁迅小说(十六)
作者: 钱振纲  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:本系列讲述的是中国现代小说,从小说的定义演变开始讲起,讲述小说的三次大变迁及小说的基本特征,并且选取了鲁迅、矛盾、张爱玲、矛盾四个具有代表性的作家从生平及作品进行详细讲解
清末民国小说史论绪论(二)
作者: 钱振纲  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:本系列讲述的是中国现代小说,从小说的定义演变开始讲起,讲述小说的三次大变迁及小说的基本特征,并且选取了鲁迅、矛盾、张爱玲、矛盾四个具有代表性的作家从生平及作品进行详细讲解
“30年”严肃小说的发展(八)
作者: 钱振纲  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:本系列讲述的是中国现代小说,从小说的定义演变开始讲起,讲述小说的三次大变迁及小说的基本特征,并且选取了鲁迅、矛盾、张爱玲、矛盾四个具有代表性的作家从生平及作品进行详细讲解
“30年”严肃小说的发展(十)
作者: 钱振纲  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:本系列讲述的是中国现代小说,从小说的定义演变开始讲起,讲述小说的三次大变迁及小说的基本特征,并且选取了鲁迅、矛盾、张爱玲、矛盾四个具有代表性的作家从生平及作品进行详细讲解
清末民国小说史论绪论(七)
作者: 钱振纲  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:本系列讲述的是中国现代小说,从小说的定义演变开始讲起,讲述小说的三次大变迁及小说的基本特征,并且选取了鲁迅、矛盾、张爱玲、矛盾四个具有代表性的作家从生平及作品进行详细讲解
“30年”消遣小说的变迁(五)
作者: 钱振纲  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:本系列讲述的是中国现代小说,从小说的定义演变开始讲起,讲述小说的三次大变迁及小说的基本特征,并且选取了鲁迅、矛盾、张爱玲、矛盾四个具有代表性的作家从生平及作品进行详细讲解
“30年”消遣小说的变迁(七)
作者: 钱振纲  来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
描述:本系列讲述的是中国现代小说,从小说的定义演变开始讲起,讲述小说的三次大变迁及小说的基本特征,并且选取了鲁迅、矛盾、张爱玲、矛盾四个具有代表性的作家从生平及作品进行详细讲解
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