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中华饮食文化(一)
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作者:
樊志民 来源:西北农林科技大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列主要是樊志民老师通过对中国古文献记载中的有关饮食的文化的讲解,来解释现代的一些中华饮食传统和饮食的发展,以及饮食文化发展的一些必要性和它的存在形式。
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全文:本集主要讲述了饮食的定义,以及研究饮食文化的必要性,和产业发展与饮食文化的关系。
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中华饮食文化(五)
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作者:
樊志民 来源:西北农林科技大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列主要是樊志民老师通过对中国古文献记载中的有关饮食的文化的讲解,来解释现代的一些中华饮食传统和饮食的发展,以及饮食文化发展的一些必要性和它的存在形式。
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全文:本集主要举例讲述了中华现代饮食文化发展和相关产业的关系。
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中华饮食文化(四)
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作者:
樊志民 来源:西北农林科技大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列主要是樊志民老师通过对中国古文献记载中的有关饮食的文化的讲解,来解释现代的一些中华饮食传统和饮食的发展,以及饮食文化发展的一些必要性和它的存在形式。
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全文:本集主要是通过古文献的讲解来阐述现代饮食中的一些文化
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中华饮食文化(二)
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作者:
樊志民 来源:西北农林科技大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列主要是樊志民老师通过对中国古文献记载中的有关饮食的文化的讲解,来解释现代的一些中华饮食传统和饮食的发展,以及饮食文化发展的一些必要性和它的存在形式。
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全文:本集主要通过对古文献中有关饮食的讲解,来讲述中华饮食的起源及发展。
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中华饮食文化(六)
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作者:
樊志民 来源:西北农林科技大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列主要是樊志民老师通过对中国古文献记载中的有关饮食的文化的讲解,来解释现代的一些中华饮食传统和饮食的发展,以及饮食文化发展的一些必要性和它的存在形式。
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全文:本集主要讲述现代中华饮食的各种表现形式和发展,以及在现代相关产业中的发展。
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中华饮食文化(三)
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作者:
樊志民 来源:西北农林科技大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列主要是樊志民老师通过对中国古文献记载中的有关饮食的文化的讲解,来解释现代的一些中华饮食传统和饮食的发展,以及饮食文化发展的一些必要性和它的存在形式。
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全文:本集主要是对古文献中的中华饮食存在的形式进行了讲解。