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从大陆到香港的文化与人(二)
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作者:
曹景行 来源:凤凰卫视 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:关于从大陆到香港的文化与人差异性
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全文:从大陆到香港的文化与人差异性的比较
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鲁迅与中国现代文化(二)
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作者:
郜元宝 来源:复旦大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:介绍了鲁迅的名字以及他与中国文化的关系。
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全文:介绍了鲁迅及其同时代人的文化理想。
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鲁迅与中国现代文化(四)
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作者:
郜元宝 来源:复旦大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:介绍了鲁迅的名字以及他与中国文化的关系。
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全文:介绍了鲁迅创造文化的特殊方式以及对于鲁迅的评价。
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培育和践行社会主义核心价值观(一)
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作者:
王炳林 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列介绍了中国特色社会主义核心价值观的必要性。
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全文:本视频介绍了文化强国的标准。
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中华饮食文化(一)
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作者:
樊志民 来源:西北农林科技大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列主要是樊志民老师通过对中国古文献记载中的有关饮食的文化的讲解,来解释现代的一些中华饮食传统和饮食的发展,以及饮食文化发展的一些必要性和它的存在形式。
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全文:本集主要讲述了饮食的定义,以及研究饮食文化的必要性,和产业发展与饮食文化的关系。
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中国茶文化 绪论(二)
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作者:
徐晓村 来源:中国农业大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列简述了茶类的品种等个地方习惯。中国茶文化是中国制茶、饮茶的文化。作为开门七件事(柴米油盐酱醋茶)之一,饮茶在古代中国是非常普遍的
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全文:本集讲述了茶文化的研究内容与目的,以及茶的分类方法与加工工艺。
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中华饮食文化(五)
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作者:
樊志民 来源:西北农林科技大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列主要是樊志民老师通过对中国古文献记载中的有关饮食的文化的讲解,来解释现代的一些中华饮食传统和饮食的发展,以及饮食文化发展的一些必要性和它的存在形式。
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全文:本集主要举例讲述了中华现代饮食文化发展和相关产业的关系。
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中国烹饪文化(四)
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作者:
张海林 来源:河南省非物质文化遗产专家委员会 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列介绍了分析了中西烹饪饮食文化的差异,讲解了中国烹饪文化的核心思想等。
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全文:本集内容为介绍分析了从色味形几方面为大家讲解了中国的烹饪饮食文化。
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从阀阅、山门到凡世人间
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作者:
臧嵘 来源:人民教育出版社 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:介绍了中国茶文化的发展历史。
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全文:介绍了我国茶、饮茶、茶文化的发展过程。
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国学与名医之路(五)
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作者:
李亚军 来源:陕西中医学院 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列介绍了中国文化与名医成长的关系
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全文:中国文化的精神及名医与国学等。