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Colagreco 外滩三号新餐厅
作者: Vicco Wu  来源:家居主张 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 美食  巴黎  主理  法国  倒流  餐厅  外滩  厨师  阿根廷  拉格 
描述:毛罗·考拉格莱克(Mauro Colagreco),仅仅34岁的阿根廷主厨,由他主理的高级餐厅于9月13日在外滩三号盛大开幕。时光倒流至2001年,初出茅庐的考拉格莱克只身前往法国,幸运地得到在Bernard Loiseau工作的机会,一直到2003年,这位才华横溢的年轻厨师在巴黎分别师从顶级名
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