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上海贯彻公安部专项整治下实招 豫园餐饮圈“安全灶台”大换装
作者: 丁懿斐  来源:新安全 东方消防 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 豫园  火灾隐患  娱乐场所  火灾事故  灶台  黄浦区  专项整治  餐饮  火灾发生率  公众聚集场所 
描述:公安部专项整治的主题是消除火灾隐患,减少火灾发生率。据统计,2007年以来,上海市黄浦区共发生火灾140余起,其中,因油锅操作不慎发生在宾馆饭店、餐馆场所、超市熟食加工区以及医院、娱乐场所厨房等部位
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