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条
蔡元培缘何素食十二年
作者：
暂无
来源：
赤峰日报
年份：
2013
文献类型 ：
报纸
描述：
蔡元培的素食，在他的《自写年谱》中说得很明确：“我那时候也是素食，这是民元前二年莱比锡受李君感化的。”李君，指的是李石曾，他于1902年赴法国留学，1907年成立“远东生物化学学会”，首次用化学方法
分析
出大豆的营养成分与牛奶相仿。1909年，与蔡元培一起在德国莱比锡大学留学的齐寿山，应李石曾邀请赴法
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