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老城隍庙餐饮走出豫园名扬天下
作者: 张耀他  来源:餐饮世界 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 馒头  品牌  豫园  百年老店  上海  城隍庙  美食文化  餐饮 
描述:上海老城隍庙餐饮集团有限公司旗下拥何一批深受广大顾客喜爱和信赖的百年老店和品牌名店。南翔馒头店、老城隍庙小吃广场、上海老饭店、绿波廊等精湛菜点被端上宴请世界各国元首的餐桌,成为招待困宾的上品和传播中华美食文化的使者。2010年上海老城隍庙餐饮集团紧紧抓住世博契机,结合餐饮品牌连锁发展的战略规划
郎静山摄影风格流变
作者: 王思源  来源:品牌 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 集锦摄影中国传统  文人情怀  春树奇峰 
描述:郎静山是一位有着中国传统文人情怀及审美趣味,且对新的潮流敏感的摄影创作者,无论是其早期的风光摄影,还是后来的集锦摄影,甚至晚年的影绘均充满着浓浓的中国味道。
试论胡绳的中国近代史研究
作者: 黄建文  来源:品牌 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 近代史发展  胡绳  科学性与革命性  唯物主义观 
描述:胡绳是研究马克思主义的历史学家,他在年纪轻轻的时候就投身于马克思主义研究之中,学习了关于马克思的一部分著作,接纳历史唯物主义和辩证唯物主义并且在上海参与了《读书生活》等刊的编辑工作,从事中国共产党领导的抗日救亡活动和文化活动.在文化界已经展现出自己的才华.1949年以后他推荐科学性和革命性的结合,为中国近代史的发展和研究做出了贡献.
从上海外滩踩踏事件看城市及旅游区人群聚集风险的监控与预警
作者: 何涛  来源:品牌 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 智能监控  人群聚集  踩踏事件 
描述:上海外滩踩踏事件发生一个重要的原因是由于人群聚集没有及时预测及监控预警,导致人群聚集的原因有设计的缺陷、设备的故障、人群的活动及员工的错误。随着国内外风险预警系统的发展,人群监测的技术手段已经从人工统计、机械统计、电子计数、射频识别技术、手机信号扫描计数到现在最新发展的智能图像监测识别技术。通过建立科学模型,对可能出现的危险进行有效预警,才能避免出现如上海外滩踩踏事件这样的悲剧。
豫园商城:餐饮品牌
作者: 王青云  来源:今日上海 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 美食  上海  餐饮品牌  商业旅游区  老饭店  土地  老城厢  豫园商城 
描述:豫园商业旅游区素有上海“美食王国”之誉,在这块东临安仁街、西到旧校场路、南达方浜中路、北至福佑路的方圆5.3公顷的老城厢土地上,聚集着一批历史久远、名扬中外的餐饮品牌:绿波廊酒家、上海老饭店、南翔馒头店、宁波汤团店、和丰美食楼等,这些品牌个个别具特色,牛气冲天。
上海外滩悦榕庄:别样下午茶,午后慢时光
作者: 品牌提供  来源:航空港 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 焦糖布丁  青芥  休闲时光  之选  下午茶  枫糖  日式  伊比利亚  骨瓷  上海外滩 
描述:上海,2014年6月——沐浴温暖阳光,以大落地窗外悠然浦江美景及片片葱茏绿意为背景,位于上海外滩悦榕庄二楼的悦榕酒廊推出不同主题的下午茶套餐,这将无疑是轻松、优雅地享受午后慢生活的理想之选。造型独具的鸟笼悬挂桌边,将茶点放置于内,同时可毫无遮挡地将窗外美景尽收眼底。净白的西式餐巾,优雅的骨瓷餐具,与整体雅致的环境融为一体,适合不同美食爱好者口味的下午茶不单单触动味觉感官,更是愉悦身心、升华午后的休闲时光的绝妙选择。
上海贯彻公安部专项整治下实招 豫园餐饮圈“安全灶台”大换装
作者: 丁懿斐  来源:新安全 东方消防 年份:2009 文献类型 :期刊 关键词: 豫园  火灾隐患  娱乐场所  火灾事故  灶台  黄浦区  专项整治  餐饮  火灾发生率  公众聚集场所 
描述:的火灾有15起,占火灾总数的10%。自从安装了安全灶台后,黄浦区未发生一起因油锅操作不慎而引起的火灾事故,为有效控制餐饮场所火灾发生率,打下了扎实的基础。
外滩18号 创建精致品牌
作者:暂无 来源:汽车与社会 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 品牌  上海  外滩  南京东路  房地产经营  地标 
描述:2002年上海珩意房地产经营有限公司取得外滩18号的经管权,自此到2004年11月底改造竣工重新开放以来,这座位于上海南京东路外滩的时尚新地标就一直不乏溢美之词。外滩18号不仅重新定义了新上海摩登的相貌
思南公馆荣获“2014年最具口碑酒店餐饮”奖
作者:暂无 来源:黄浦报 年份:2015 文献类型 :报纸
描述:本报讯日前,思南公馆酒店荣获了由“互联网+旅游”的世界品牌“TravelZoo旅游族”颁发的“2014年最具口碑酒店餐饮”奖。思南公馆酒店的餐饮,堪称“上海花园洋房餐饮的典范”,它演绎了上海人在经典花园洋房慢生活的时尚餐饮,有菜、点、茶、咖、酒组成,其中,洋房婚庆宴、花园下午茶、定制私人宴、法国大菜
全新GLAM魅蓝餐厅酒廊登陆上海外滩
作者:暂无 来源:美食 年份:2015 文献类型 :期刊 关键词: 女企业家  西餐厅  酒廊  澳大利亚  餐饮  上海外滩 
描述:设立亚洲餐饮全新标准著称。她的餐饮帝国始于香港的M at the Fringe(1989年),随后她开设了举世闻名的上海米氏西餐厅(1999年),成为上海滩雅致复兴潮流先驱。
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