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中国烹饪文化（一）
作者：
张海林
来源：
河南省非物质文化遗产专家委员会
年份：
2017
文献类型 ：
视频
描述：
本系列介绍了分析了中西烹饪
饮食
文化的差异，讲解了中国烹饪文化的核心思想等。
全文：
本集内容为介绍分析了中西烹饪
饮食
文化的差异。
中国烹饪文化（四）
作者：
张海林
来源：
河南省非物质文化遗产专家委员会
年份：
2017
文献类型 ：
视频
描述：
本系列介绍了分析了中西烹饪
饮食
文化的差异，讲解了中国烹饪文化的核心思想等。
全文：
本集内容为介绍分析了从色味形几方面为大家讲解了中国的烹饪
饮食
文化。
中国烹饪文化（三）
作者：
张海林
来源：
河南省非物质文化遗产专家委员会
年份：
2017
文献类型 ：
视频
描述：
本系列介绍了分析了中西烹饪
饮食
文化的差异，讲解了中国烹饪文化的核心思想等。
全文：
本集内容为介绍分析了食材的相容相克对我们身体的影响。
中国烹饪文化（二）
作者：
张海林
来源：
河南省非物质文化遗产专家委员会
年份：
2017
文献类型 ：
视频
描述：
本系列介绍了分析了中西烹饪
饮食
文化的差异，讲解了中国烹饪文化的核心思想等。
全文：
本集内容为介绍讲解了中国烹饪文化的核心思想。
吃的理由（二）
作者：
张海林
来源：
河南省非物质文化遗产专家委员会
年份：
2017
文献类型 ：
视频
描述：
本系列主讲人主要为我们讲解了中国的吃出现了异化，从古时候的一些习俗到现在的改变，我们现在的
饮食
观念出现了变化，把吃什么、在哪吃作为了一种身份的象征
吃的理由（四）
作者：
张海林
来源：
河南省非物质文化遗产专家委员会
年份：
2017
文献类型 ：
视频
描述：
本系列主讲人主要为我们讲解了中国的吃出现了异化，从古时候的一些习俗到现在的改变，我们现在的
饮食
观念出现了变化，把吃什么、在哪吃作为了一种身份的象征
吃的理由（一）
作者：
张海林
来源：
河南省非物质文化遗产专家委员会
年份：
2017
文献类型 ：
视频
描述：
本系列主讲人主要为我们讲解了中国的吃出现了异化，从古时候的一些习俗到现在的改变，我们现在的
饮食
观念出现了变化，把吃什么、在哪吃作为了一种身份的象征
吃的理由（三）
作者：
张海林
来源：
河南省非物质文化遗产专家委员会
年份：
2017
文献类型 ：
视频
描述：
本系列主讲人主要为我们讲解了中国的吃出现了异化，从古时候的一些习俗到现在的改变，我们现在的
饮食
观念出现了变化，把吃什么、在哪吃作为了一种身份的象征
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