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中国的烹调技艺
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作者:
万建中 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:介绍了中国饮食文化的特征。
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全文:介绍了介绍了中国烹调技艺的概况以及独特的风格。
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中国走向民主之路(四)
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作者:
王富仁 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列介绍了中国走向民主之路的漫长历程。主讲老师从各个方面来讲述。主要学术研究方向为鲁迅研究、中国文化研究、中国现当代文学研究、中国左翼文学与文化研究,近年来致力于倡导中国现代“学术——文化”理念:“新国学”。
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全文:本视频介绍了中国近代的几个队中国影响大的人物。
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中国区域菜系的构成
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作者:
万建中 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:介绍了中国饮食文化的特征。
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全文:介绍了中国八大菜系的构成及其特色。
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中国走向民主之路(二)
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作者:
王富仁 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列介绍了中国走向民主之路的漫长历程。主讲老师从各个方面来讲述。主要学术研究方向为鲁迅研究、中国文化研究、中国现当代文学研究、中国左翼文学与文化研究,近年来致力于倡导中国现代“学术——文化”理念:“新国学”。
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全文:本视频介绍了中国古代社会的性质特征。
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中国走向民主之路(一)
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作者:
王富仁 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列介绍了中国走向民主之路的漫长历程。主讲老师从各个方面来讲述。主要学术研究方向为鲁迅研究、中国文化研究、中国现当代文学研究、中国左翼文学与文化研究,近年来致力于倡导中国现代“学术——文化”理念:“新国学”。
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全文:本视频介绍了中国从1919年到1949年第一个30年的变化。
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中国传统饮食的惯制以及饮食对性的取代
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作者:
万建中 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:介绍了中国饮食文化的特征。
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全文:介绍了中国传统饮食的构成、特点以及饮食对性的取代。
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中国饮食的结构
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作者:
万建中 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:介绍了中国饮食文化的特征。
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中国走向民主之路(三)
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作者:
王富仁 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列介绍了中国走向民主之路的漫长历程。主讲老师从各个方面来讲述。主要学术研究方向为鲁迅研究、中国文化研究、中国现当代文学研究、中国左翼文学与文化研究,近年来致力于倡导中国现代“学术——文化”理念:“新国学”。
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全文:本视频介绍了孙中山倡导的三民主义。
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培育和践行社会主义核心价值观(二)
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作者:
王炳林 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列介绍了中国特色社会主义核心价值观的必要性。
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全文:本视频介绍了核心价值观的必要性。
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培育和践行社会主义核心价值观(五)
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作者:
王炳林 来源:北京师范大学 年份:2017 文献类型 :视频
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描述:本系列介绍了中国特色社会主义核心价值观的必要性。
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全文:本视频介绍了如何培育和践行社会主义核心价值。