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丹青写烟霞:何香凝美术馆建馆十五周年 一笔烟霞烈火
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作者:暂无 来源:消费 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 革命者 丹青 何香凝 艺术家 美术馆
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描述:何香凝让世人看到了另一种艺术家的栖托。而作为活动家和革命者,笔下的烟霞,必然是火红,燃烧着的。
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人月双清一廖仲恺何香凝诗词作品展看一场应景的展览
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作者:
陈秋兰 来源:消费 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 廖仲恺 作品展 何香凝 诗词 展览
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描述:辛亥革命100周年了,理当纪念,方式多多。出了一部同名电影,出了各类纪念品,这不还有专门的展览可以看。
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豫园上海饭庄沪菜的味道浓油赤酱
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作者:
张泉 班伟 来源:消费 年份:2013 文献类型 :期刊 关键词: 豫园 上海 饭庄 味道 采访时间
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描述:豫园的名气不小,似乎与上海有关的事物都代表着高端贵气,在哪里都极能吃得开。来之前听说豫园生意火爆,特地把采访时间约在中午1点之后,希望能避开用餐高峰,结果仍旧门庭若市、宾客满座,一桌挨蓿一桌。豫园主打上海、苏锡、江浙一带风味菜式。
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豫园 清明节前吃刀鱼
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作者:暂无 来源:消费 年份:2011 文献类型 :期刊 关键词: 清明节 豫园 刀鱼 吃法 食用
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描述:见到一个江浙人。他说,食刀鱼者得绝鲜。此乃古话。如我等非江南人.先不说刀鱼是怎么一个吃法,得先把它老祖宗研究透了再吃无妨。刀鱼。通体银白色是其标志。此种鱼生得小而狭长,状如篾刀,肉质鲜嫩.肥而不腻。刀鱼之所以有名。还有一个重要的原因,那就是其最佳食用期短暂。
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豫园上海饭庄春节时令 鲜鲍当道
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作者:暂无 来源:消费 年份:2010 文献类型 :期刊 关键词: 春节 时令 豫园 节日 上海 饭庄 鲍鱼 南非
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描述:春节的鞭炮声响起,肚子跟着敲锣打鼓起来,红火的节日总是吃得饱饱的,所以一不小心便会成了胖子。节日里品尝名贵的鲍鱼已成惯例。这个时令告诉我们,此时的南非鲍鱼是最靓的。提起鲍鱼,一般都会想到粤派的做法,却想不到上海派的鲍鱼烹饪功夫会达到如此炉火纯青的地步。豫园上海饭庄新近推出鲍鱼系列,在“不时不吃”的原则下,与南非鲍鱼来一个亲密的接触吧。