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外滩的“农场时尚”
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作者:暂无 来源:中国室内装饰装修天地 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 研究室 农场 意大利 餐厅 外滩 时尚 米其林 Jean
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描述:如恩设计研究室打造“工业感”米其林三星意大利餐厅Mercato。Mercato意大利海岸餐厅由法国米其林三星大厨Jean—GeorgesVongerichten主理.位于著名的外滩三号六楼.是上海
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百年外滩新味 外滩三家经典建筑餐厅
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作者:
吴洁 来源:安家 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 经典建筑 上海 品尝 餐厅 外滩 饭店 安培 巧克力
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描述:如果一定要挑选一处地点来说明上海,那无疑是外滩。 外滩又是变化的,建造于1908年的安培洋行、建于1906年的和平饭店、建于1923年的外滩十八号等等建筑,经历过岁月风云,一次次蜕变创新,始终以饱满新鲜的面貌迎接着钟爱外滩的客人。在安培洋行里品尝富有文化韵味的上海特色套餐;在和平饭店品尝分子调酒术;去外滩十八号感受名为“外滩十八号”的美味巧克力,就是这一季外滩的融合滋味。
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Colagreco 外滩三号新餐厅
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作者:
Vicco Wu 来源:家居主张 年份:2012 文献类型 :期刊 关键词: 美食 巴黎 主理 法国 倒流 餐厅 外滩 厨师 阿根廷 拉格
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描述:毛罗·考拉格莱克(Mauro Colagreco),仅仅34岁的阿根廷主厨,由他主理的高级餐厅于9月13日在外滩三号盛大开幕。时光倒流至2001年,初出茅庐的考拉格莱克只身前往法国,幸运地得到在Bernard Loiseau工作的机会,一直到2003年,这位才华横溢的年轻厨师在巴黎分别师从顶级名